18:58 | В детайли

18:53 | Местен фокус

18:33 | Сфера

343

Най-дългата вита баница с рози в страната показват в Казанлък в рамките на 13-ото издание на фестивала „Хлябът на българина“.Събитието е част от програмата на Празника на розата, а тази година изненадата за гостите е витата баница с рози, която е с дължина около километър и с тегло над 400 килограма.

Стела Филипова | 07 Юни 2025, 13:11 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

„Баницата е по традиционна казанлъшка рецепта“, каза Пепа Димитрова, директор на услугата Домашен социален патронаж в Казанлък. В нея има локум от рози, малко розови листчета в парчетата, а в сиропа, с който е сиропирана, има розова вода, обясни тя. 

Баницата е приготвяна в продължение на три денонощия, а в направата и за участвали представители на Домашния социален патронаж, Детската млечна кухня, както и всички читалища в община Казанлък. „За мен не е толкова важно колко е дълга баницата, а емоцията и ентусиазма, с който я направихме, създаде ни много положителни емоции, за което благодаря на всички участници“, каза още Димитрова. 

Сладката баница с рози може да бъде опитана от всички посетители на комплекса, като сред първите, дошли да дегустират кулинарното изкушение, бяха гости от Сливен, Карнобат, Средец, Копривщица и София. 

Организаторите от общината увериха, че на фестивала е поставен кулинарен рекорд, тъй като досега у нас не е приготвяна сладка баница с рози с такава дължина. Идеята е реализирана инициатива на администрацията в Казанлък и със съдействието на Точени кори Фамилия от “БЕЛА - България”, локум от рози, предоставен от „Богати“ ООД. 

Кулинарният фестивал „Хлябът на българина“ е традиционно за града събитие, което се организира ежегодно от читалищата в общината и представя на гостите местните кулинарни традиции. Тази година то е в комплекса „Долината на тракийските царе“ край Казанлък, където посетителите имат възможност да се запознаят както с кулинарната традиция, така и с историческите и културни забележителности на региона. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Товарен автомобил и лека кола се сблъскаха на кръстовището на международния път I-7 за граничен пункт "Лесово" и шосето за село Чарган край Ямбол. Сигналът за инцидента е получен к ...

Докладите на Европейската комисия и Европейската централна банка оправдават всички резерви и всички притеснения, които имаше президентът Румен Радев, когато предложи референдум за ...

Утре ще се извърши поетапна масова обработка срещу кърлежи и бълхи на територията на община Радомир, съобщиха от местната администрация. Оттам уточняват, че тя ще започне в 22:00 ч ...

Нормален е трафикът на граничните контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) със съседните държави, продължават ремонтите на някои от тях, съобщават от Главната дирекция "Гранична пол ...

Над 280 рисунки, изпратени от ученици от началния до гимназиалния етап, се състезаваха в тазгодишния конкурс „Орница“, чиято тема провокира младите художници да интерпр ...

               

Над 6 тона отпадъци бяха събрани днес в Кюстендил в кампанията "Пица за смет". В нея са се включили през целият ден 216 участници, обявиха организаторите в края на деня.  Камп ...

Въртяното кафе е една от легендите на Златоград, която бе пресъздадена днес отново на празник в Етнографския комплекс. Калдъръмите и мегданът на Стария град се превърнаха в ед ...

Възстановено е движението по пътя Чомаковци - Червен бряг, което беше ограничено заради катастрофа, съобщиха от Агенцията "Пъна инфраструктура" Инцидентът стана между микробус и ле ...

Президентът Румен Радев ще бъде последователно на официални посещения в Казахстан и Узбекистан от 9 до 11 юни, съобщиха от прессекретариата на държавния глава. В рамките на двете в ...

Водещи български и японски учени участваха в Международния симпозиум “Храни, наследство и културна дипломация: Ролята на гастрономията в съвременния туризъм“, който се ...